Fräscht på sommaren! En god sallad.
Ingredienser:
en burk kräftstjärtar
en halv mango
1/2 paket fetaost
ruccola
mangold
ägg
rödlök
gurka
tomat
LCHF-pasta
Avokadomajonnäs:
en avokado
1 dl majonnäs
salt och peppar
Såhär gör du:
Blanda allt till salladen i en stor skål. Mixa avokado och majonnäs med salt och peppar. Servera.
